マナビノキ×クリスマス! スモークマシーンを作って、クリスマスクッキングに挑戦!みんなで創る山の中のクリスマスパーティ! in神奈川
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マナビノキは…
「知りたい!やりたい!」という子どもたちのマナビノタネをマナビノキに育て、自分らしく生きる力をつけるための「探究型プログラム」を行っています。
12月15日のワークショップは、ちょっとはやいですが、クリスマスワークショップ!
段ボールで「スモークマシーン」をつくって、スモークチキンづくりに挑戦です。
スモーク(燻製)ってなに?
食材の保存性を高める
食材に含まれる水分を減らして殺菌する
風味付け
種類による味の違い・・・などなど
子どもたちと探究できればと思っています!
その後は、いよいよクリスマスクッキング。
生ソーセージをスモークしたら・・・
チキンのスモークしたら・・・
野菜をスモークしたら・・・トマトリゾットと温野菜をつけあわせて、野外でクリスマス調理!
ちょっぴり寒いですが、山の中で薪を炊いて暖をとりながら
みんなでわいわい料理をしながらメリークリスマス!
周りの木々に飾り付けをすれば、あっというまにクリスマス会場に!
もちろんアイデアは子供たち次第です!!
自然×マナビノキ×クリスマス!
知りたい!やりたい!をもって集まってきてください。
今年最後のワークショップです!
もっとこうしたい!もっと!もっと!という「探究」
初めて出会った仲間と一緒に作る!という「協働」
アイデアを形に!考え判断し作り出す「創造」
マナビノキの探究・協働・創造を自然いっぱいのフィールドで体験してみませんか?
<タイムスケジュール>
9:00 JR鎌倉駅東口交番前集合
10:00 田浦青少年自然の家着 活動の概要説明
10:30 活動の概要説明
11:00 スモークマシーンづくり
12:00 スモークマシーンでクリスマスクッキングに挑戦!!
14:00 ふりかえり・シェアリング・読み聞かせ
15:15 田浦少年自然の家出発
16:00 JR鎌倉駅東口交番前解散
知りたい!やりたい!のマナビノタネをマナビノキに育てよう!
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Ticket Information
このチケットは主催者が発行・販売します
①小学生1人
4,500Yen
②兄弟姉妹割2人目以降
3,500Yen
Ticketing Terms & Conditions
申し込みの際は、
参加者氏名、保護者氏名、学校名、学年、住所、緊急連絡先、その他、気になることやご質問がある方は入れてください。
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9時~18時
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