Strange a Go! Go ! SUZUVELの料理とストレンジ・ブルーイングのクラフトビールを味わう会 in新潟

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Strange a Go! Go ! SUZUVELの料理とストレンジ・ブルーイングのクラフトビールを味わう会

2018/6/10(日) 16:00~2018/6/10(日) 18:00

イベント受付開始時間 2018/6/10(日) 15:40~

SUZUVEL 新潟らしさを味わえるローカルファストフード店

  • Strange a Go! Go ! SUZUVELの料理とストレンジ・ブルーイングのクラフトビールを味わう会 イベント画像1

Strange a Go! Go! Vol.2
SUZUVELのお料理とストレンジ・ブルーイングのクラフトビールを味わう会


クラフトビールに興味はありませんか?

ビールはちょっと苦手..
でもワインや日本酒は好き, クラフトビールはなんとなく興味があるけどどれが自分に合うのかな?という方はぜひお試しあれ.

南魚沼市のマイクロブルワリーで, クラフトビール提供の老舗"両国ポパイ"の直営ビール醸造所である, ストレンジブルーイング.

個性的なクラフトビールを醸造するストレンジブルーイングのビールを4種セレクションし, 地元である新潟県内,でクラフトビール認知をあげ,知っていただくためのビールイベントを新潟で行います。

新潟駅前に3月5日オープンした郷土に根付いた食材をファストフードとしてアレンジし、手頃で身近な存在として魅力を発信するSUZUVELと海外で呑むような本格的クラフトビールとのペアリングを楽しめる会を開催!

当日は従来のビールの概念が変わる4種のクラフトビールとそれに合わせう地元産直食材を鈴木将氏のアイディアとエッセンスが詰まった料理を提供。

本当の手作りにこだわったお互いのコンセプトを感じられるこの特別な機会をその舌で感じ体験するチャンスをお見逃し無く!




ストレンジブルーイング:
ビールは自家純粋培養した酵母を醸造米に使用。またアロマ付けには、自家栽培のホップを使用。魚沼の恵まれた土地で、主に米国種の約10種類のポップを栽培しているブリュワリー。



SUZUVEL(スズベル):
新潟に暮らす方と、駅を利用する観光の方の両方が新潟を味わい楽しめるように。郷土に根付いた食材をファストフードとしてアレンジし、手頃で身近な存在として魅力を発信する「Local fast food」な空間をご用意します。メインからドリンク、デザートまで地元の農家さんが作る安心な新潟の食材を随所に使用し、手作りで調理しお届けします。



【開催日時】 
2018年6月10日(日) 16:00〜18:00
             (受付開始15:40〜) 

【開催会場】
SUZUVEL 新潟駅前
〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47 CoCoLo新潟西館1F
025-282-7613

【イベント詳細】
オーナーシェフ鈴木将によるクラフトビールに合う季節のお料理
ストレンジブルーイングの樽生クラフトビール4種 呑み放題
※ノンアルコールドリンクも含む

オーナーシェフ鈴木将氏による食材と料理の説明
ストレンジブルーイング佐藤氏によるクラフトビールの製造工程、特色に関する説明


【チケット販売方法】
前売り:6,000円 (オンラインチケット)
当日 :6,500円 (当日は現金にて承ります)


【Facebook】


【お問い合わせ】
メール:bbbizm@icloud.com
電話: 090-1617-3799 (オオタケ)

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チケット販売期間外です

販売
期間

2018/5/14(月) 12:00~

2018/6/9(土) 23:00

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チケット情報

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Strange a GO! Go! Vol.2 @SUZUVEL 前売り券

6,000円

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