イタリア・サルデーニャナイト～アルジオラスがやってくる～ in兵庫

Name: イタリア・サルデーニャナイト ～アルジオラスがやってくる～
Start: 2023-06-15T18:00:00+09:00
End: 2023-06-15T21:00:00+09:00
Location: THE SORAKUEN

イベントは終了しました

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グルメ、フェス

イタリア・サルデーニャナイト～アルジオラスがやってくる～

2023/6/15(木) 18:00～2023/6/15(木) 21:00

THE SORAKUEN

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イタリア・サルデーニャナイト　～アルジオラスがやってくる～
イタリア地中海に浮かぶリゾート地・サルデーニャ。
そのサルデーニャワインのパイオニア「アルジオラス」を心ゆくまで堪能できるディナーイベントを一夜限定で開催します。

時間ごとに場所とスタイルを変えた二部制のディナーを愉快なゲストスピーカー・サルデーニャ人2名とともにお楽しみください。

《開催日時》
2023年6月15日(木) 18:00〜21:00
※18:00～19:00の間で自由な時間にお越しくださいませ。

《会場》
THE SORAKUEN
兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1
アクセス：https://www.the-sorakuen.jp/access/

《料金》
お一人様 20,000円(料理・ドリンク代含む / 税サ込)

《タイムスケジュール》
18:00～
夕暮れの相楽園庭園を眺めながら、「相楽園パーラー」のテラスや店内で自由にワインとお食事をお楽しみいただけます。店内には常に愉快なサルデーニャ人、イタリア大使館公認イタリアワイン大使、若手ソムリエールがいます。グラス片手に気軽に会話を愉しみましょう。

ワイン：ワイン4種（泡、白、ロゼ、赤）
料理：THE SORAKUEN木村シェフ特製ワインのあての数々

19:15～
THE SORAKUENシェフ木村による多国籍コース料理（3品＋デザート）とアルジオラスのフラッグシップワインをお楽しみいただきます。イタリア・サルデーニャの文化や食事、ワインの話に耳を傾けながら、ライトアップされた日本庭園をバックに素晴らしい食体験を味わえます。

【コース料理】

・海老　カラスミ　バニラのエッセンス

・カジキマグロ　スパイスレモン

・子羊　わら焼き　甲南漬

・そら豆のフラン　梅　昆布

【提供予定ワイン】白ワイン：セルデーニャ、赤ワイン：トゥッリーガ

※戦艦銘柄であるトゥッリーガは、イタリアの大御所エノロゴ、故ジャコモ・タキス氏の代表作の一つ。収穫量を極端に落とし、土着品種のカンノナウを主体に造られるサルデーニャを代表する傑作ワインです。

《お申し込み方法》
・本ページより事前決済の上でお申し込みいただきますようお願いいたします。
・定員となり次第、順次締め切らせていただきます。

《注意事項》
※受付後のお申し込み内容の変更は出来かねる場合がございます。予めご了承ください。
※お申し込み後のキャンセルには、キャンセル料が発生する期間がございます。

《キャンセルポリシー・キャンセル料について》
ご予約日3日前～前日のキャンセル ... 50％負担
ご予約日当日のキャンセル ... 100％負担

《お問合せ先》
THE SORAKUEN
問い合わせ窓口：078-341-1191
公式HP：https://www.the-sorakuen.jp/restaurant/