第19回シードルアンバサダー講義付き試験(試験対策講座&英国Cider生産者来日セミナー付き) in東京
【3月7日追記】
シードルアンバサダー試験及びセミナーの開催中止のお知らせ(新型コロナウイルス対応)
大変残念なお知らせですが、新型コロナウィルスの感染拡大に伴う試験開催中止についてお知らせします。
密閉空間の中での長時間イベントであり、代替企画・日程で開催できる運びとなりましたので、3/15(日)の試験及びセミナーを中止させていただくことになりました。生産者セミナーに関しては、当日別会場で滞在時間を定めない試飲イベントを下記の通り企画いたしました。醸造家ジェームス・フォーブス氏にもお会いいただけます。
なお、6月21日(日)に開催予定のシードルアンバサダー試験にて、今回の内容も含んだ英国Ciderセミナーを開催する予定です。(ジェームス氏は不参加となります)
皆さまには、大変ご迷惑をおかけいたしますが、社会情勢を踏まえてのご理解を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
【代替となる生産者イベントのご案内】
ふらっとリトル・ポモーナテイスティング
日時:3月15日日曜日 12:00〜16:00
会場:ワイン・スタイルズ
〒110-0016 台東区台東3-40-10 大畑ビル1F
イベント概要:
リトル・ポモーナの醸造家ジェームス・フォーブス氏来店しまして、ミナーで使用予定だったサイダーを3種を比較テイスティングの形でカウンターで特別価格にてご提供します。3種の簡単な説明をジェームス本人がしてくれますので、その場でジェームス氏に質問できます。
予約不要ですので、時間内にお気軽にご来店ください。
またセミナーで使用する予定だったため、本数が限られています。なくなり次第終了になりますので、ご了承願います。
イベントページ:
https://www.facebook.com/events/3118049601547391/
一般社団法人日本シードルマスター協会
代表理事 小野司
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シードルの知名度が徐々に上昇し、国内のリンゴ産地でもシードル造りの取り組みが増えていますが、まだまだシードルを知らない方、経験が少ない方が多いのが実情です。一部では、シードルの誤ったり偏った情報を目や耳にする機会も増えてきました。
日本シードルマスター協会では、世界各国のシードルやリンゴの文化を正しく理解し、情報提供をおこなえる人材を「シードルアンバサダー」として認定しており、認定者数は280名を超えています。
今回は、Ciderの本場イギリスから来日するリトルポモーナのジェームズ氏による生産者セミナーを特別に同時開催します。
セミナー参加のみご希望の方は、下記のURLよりお願いします。 https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01mmma10s469s.html
(写真は、過去の開催イメージです)
【日時】
2020年3月15日(日) 14:00〜17:00頃(13:40 受付開始)
【場所】
秋葉原駅前会議室東京都千代田区外神田1-18-19秋葉原ビル3F<最寄り駅>
秋葉原駅(JR山手線・京浜東北線・総武線、東京メトロ 日比谷線、つくばエクスプレス) 徒歩1分
対策講座&試験&生産者来日セミナー 定員35名 6,600円(税込)※日本シードルマスター協会の会員様は、15%の割引が適用されます。協会サイトの会員マイページに記載されている割引コードを、チケット購入時に入力してください。※申し込み締め切り:2020/3/9(月)23:59
会議室入口の受付にて、Yahoo!パスマーケットでの購入チケットをスマートフォンの画面、またはチケットを印刷した紙にて確認したのち、受験票をお渡しします。
14:00〜14:55 補講セミナー(シードル概論&特別試験対策)
シードル概論および過去正答率の低い問題に関して補講をさせていただきます。【講師】日本シードルマスター協会 代表理事 小野司
※シードルの事典(誠文堂新光社)の補講となります。
※講義内容からは最低5問、必ず試験に出題されます。
※講師への質問がおこなえます。※セミナーのみ参加される方は、休憩時間中に退室となります。
全30問(知識問題のみ) ※テイスティング試験は今回からありません。マークシート形式(四肢択一)合格ライン:70%(21問)以上の正解知識問題:四肢択一注)講義の終了時間により多少開始時間を変更する場合がございます。
(休憩 10分)協会への入会、活動への参加及びシードルアンバサダー認定者へのサポート内容などをご説明いたします。なお、ご入会は任意となります。
16:00〜17:00 英国Cider生産者来日セミナー(Cider2種テイスティング付き)
講師:リトル・ポモーナ ジェームス・フォーブス氏(通訳:ワイン・スタイルズ代表 田中球絵氏)【生産者紹介】リトルポモーナは、ワインジャーナリストや雑誌編集、品評会審査員でも有名なスザンナ・フォーブス女史と飲料業界にいた夫のジェームス・フォーブス氏が20年以上の業界にいた経験を生かして、何か新しいものを造ろうとリサーチして、2014年イギリス、ヘレフォード州の北マルバーン・ヒルのふもとにあるソーンベリーに2haのリンゴ畑を譲り受け、ナノ・サイダリーともいうべき、極小サイダーファームを設立。2015年にファーストヴィンテージをリリースし、サイダー業界の注目を一気に集めている。リトル・ポモーナの名前はローマ神話の果実の女神、「ポモーナ」から名付けていて、自分たちの小さなリンゴ畑をポモーナのように守りたいという意味が込められており、サイダリーのロゴにも描かれています。ジェームス氏は、2019年ヘレフォードタイムスアワード優勝者です。
筆記用具(シャーペン、鉛筆、消しゴム)、時計、Yahoo!パスマーケットのチケット購入が確認できるスマートフォンまたは印刷したチケット
【難易度】
人材育成とアンバサダーとしての知識水準の判定を目的とした基礎的な試験であり、初級〜中級レベルとなります。
【出題範囲】
以下のシードルアンバサダー制度紹介ページをご確認ください。
ご受験後、約3週間後に郵送にて以下をお送りします。合格の方 ・・・合格通知、合格証、採点結果レポート
※アンバサダーバッチは、合格に加えて協会へ
ご入会いただいた方に、貸与いたします。
不合格の方・・・不合格通知、採点結果レポート、シードルテイスティングノート
日本国内で初めてシードルについて総合的に紹介・説明している、シードルアンバサダー試験の基礎となる書籍です。
受験される方は、必ず事前学習をお願いします。試験の合否に大きく影響します。
協会直営ショップ(テイスティングノート付き)
http://shop.jcidre.com/items/9282459
amazon
http://amzn.to/2zyBEr4
シードルのテイスティングの勉強におすすめです。https://amzn.to/2Qj0aBU(amazonへリンク)
【キャンセルの扱い】
キャンセルは、クレジット決済に限り、14日前まで受け付けます。キャンセル料は不要です。
それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
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チケット情報
このチケットは主催者が発行・販売します
対策講座&試験&英国生産者来日セミナー
販売条件
それ以降は、原則お受付できませんのでご注意ください。
コンビニ決裁の場合は、システムの都合によりキャンセルできません。
お支払い方法
チケットの取出し方法
お問い合わせ先
- メールアドレス
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