ワインメーカーズ Vol.1「スモールフォレスト 小林敦子さんを囲む会」 in東京
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ワインメーカーズ Vol.1「スモールフォレスト 小林敦子さんを囲む会」
2018/5/19(土) 18:00~2018/5/19(土) 21:00
ワイン造りと日本酒造りを経験した類い希なるワイン醸造家、小林敦子さん。その特異な感性で造り上げられたワインをお愉しみ頂きながら、直に交流していただく生産者を囲む会を開催します。
カジュアルに楽しんで頂ける半立食のスタイルで、醸造や栽培の話等、自由にお話をして頂けるまたとない機会。皆さん、是非ご参加ください!
☆スモールフォレスト
2013年にオーストラリア、アッパー・ハンター・ヴァレーに設立された日本人の女性醸造家、ラドクリフ・小林敦子さんのワイナリーです。
ココファーム、都農ワイン、シャトー酒折など国内の有名なワイナリーの立ち上げ、コンサルタント業を務めた後、ブルゴーニュやボルドー、オーストラリアでも研鑽を重ね、ローズマウント社のリザーヴワインメーカーとして誘いを受けオーストラリアに移住。
その後、一時帰国し浦霞酒造で日本酒造りを経験、2012年からは、IWCロンドンのSAKE部門の審査員として日本酒を世界に発信することにも取り組んでいます。
〜開催概要〜
【会費】
6,000円(税込)
※会費には、お食事・お飲み物が含まれます。
※半立食形式のビュッフェスタイルになります
【ワインリスト】
・アッパー ハンター ヴァレー シャルドネ 2015
・アッパー ハンター ヴァレー ヴァデーロ 2016
・アッパー ハンター ヴァレー シラーズ ロゼ 2015
・アッパー ハンター ヴァレー シラーズ 2016
・オレンジ シラーズ 2014
【日時】
5/19(土)18:30~21:00
※18:00から受付開始となります。
※開始時間に間に合わなかった場合も、ご参加可能ですので、ご安心ください。
【場所】
ワインワークス南青山
URL:http://wineworks.favy.jp/ (HP)
https://www.facebook.com/wineworksaoyama/ (Facebook)
住 所:東京都港区南青山3-2-3 南青山カトレアビル2階
最寄駅:メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口より徒歩4分
メトロ銀座・半蔵門・千代田線 表参道駅 A1出口より徒歩8分
【定員】
30名
【募集締め切り】
2018年5月15日(火)
【本イベントに関するお問い合わせ】
【Facebookから】
・ワインワークス南青山 Facebookページ:https://www.facebook.com/wineworksaoyama/
(「メッセージを送信」からお申し込みください。)
・「ワイン会
by ワインワークス南青山」グループ:https://www.facebook.com/groups/winesmart/
【お電話、メール】
・お電話:03‐6721‐1400
・e-mail:wineworks@itl-corp.jp
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